Cardamome & COMPAGNIE
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Janvier 2011

Bienvenue chez Cardamome&Compagnie votre marchand d'Épices, Mélanges d'Épices, et Kit recettes.

BONNE NOUVELLE !

Vos bonnes résolutions de nouvelle année pour une alimentation saine ne sont pas forcément synonymes de repas fades et ennuyeux. Cardamome & Compagnie a trouvé pour vous des recettes de SOUPES pleines de saveurs, de vitamines et parfaites pour réchauffer vos soirées d'hiver.

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Soldes de Janvier.

A l’occasion de nos soldes d'hiver sur les mélanges, nous vous avons concocté des recettes de soupes s’accordant à nos mélanges d’épices prêts à l’emploi, pour vous donner des suggestions créatives et originales.

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  • Des excès des fêtes de fin d’année à la diète du Nouvel An!

    Alors que nous savourons les dernières miettes de la galette des rois, nous avons conscience qu’il va falloir faire une pause diététique avant les raclettes du mois de février. Donc, en l'honneur de vos bonnes intentions, nous nous invitons à découvrir la soupe ! .

    Copieuses, réconfortantes et fabuleusement variées, elles sont parfaites pour les papilles enrhumées et les estomacs irrités. Venues de tous les continents, allant du velouté lisse et soyeux aux rustiques soupes paysannes, nos recettes varient les couleurs, les saveurs et les textures, en s’associant à chacun de nos mélanges d’épices..

    Recettes de Soupes

  • Soupe de betteraves au cumin et au yaourt épicé
  • Soupe de carottes à la coriandre
  • Soupe chinoise aigre-douce piquante
  • Soupe paysanne au Piri piri
  • Lentilles en curry (Tarka Daal)
  • Soupe de nouilles Japonaise
  • Soupe mexicaine
  • Soupe marocaine à l'agneau
  • Laksa aux nouilles et fruits de Mer
  • Soupe de panais épicée aux pommes sautées
  • Soupe de potiron épicée au bacon
  • Soupe de patates douces au Colombo
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    OFFRES SPECIALES
    sur nos mélanges d’épices

    Tous nos mélanges d’épices, authentiques, torréfiés et mélangés à la main par Cardamome & Compagnie sont en offre spéciale au prix de 3,80€ (au lieu de 4,25€). Offre valide jusqu’au 15 Février 2011.

    Nos mélanges d'épices prêts à l’emploi sont pleins d’arômes et peuvent être utilisés pour une multitude de plats. Une ou deux cuillères à café suffisent pour transformer des ingrédients de base en un plat original et savoureux.

    Mélanges d'épices

  • Baharat turc
  • Cinq épices chinois
  • Colombo antillais
  • Mélange pour Fajita mexicaine
  • Garam masala indien
  • La Kama marocaine
  • Massaman Curry thaï
  • Piri-Piri portugais
  • Sept-épices japonais
  • Tandoori Masala indien
  • Zatar du Moyen-Orient
  • Vos commentaires nous intéressent

    Si vous avez apprécié cuisiner une de nos recettes ou si vous avez l’impression qu’elles manquent de description, n’hésitez pas à nous donner votre avis. Vous pouvez laisser vos commentaires sur notre livre de recettes interactif, simplement en cliquant sur "Ecrire un commentaire" en bas de chaque fiche recette.