Avril 2011
Bienvenue chez Cardamome&Compagnie votre marchand d'Épices,Mélanges d'Épices, et Kit recettes.
Ce mois-ci découvrez comment assouvir à la fois votre goût pour le vice et la vertu. Un festin pascal amusant et des idées saines pour relever un plat de légumes avec Cardamome & Compagnie.
Agneau de Pâques et desserts parfumés
Nous allons vous dévoiler un secret…chez Cardamome&Compagnie, on adore l'agneau! Pâques est donc le moment idéal pour assouvir nos envies et vous vanter les délices de cette viande exquise avec une pléthore de recettes originales. Vous en trouverez ici un échantillon, mais vous pourrez découvrir plein d’autres sur notre site. De quoi satisfaire tous les carnivores.
Recettes d'agneau
Nous nous doutons bien que l'agneau seul ne suffira pas à vous combler. Que seraient les fêtes de Pâques sans les œufs, le chocolat ou les friandises? Cette saison de renaissance, religieuse pour certains ou simplement printanière pour d'autres, évoque des classiques culinaires que nous apprécions tous.
Autres Recettes de Pâques
Pour encore plus d'idées, visitez notre livre de recettes.
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Du Piri Piri pour revigorer un plat sain
Si vous sentez que les abus de chocolat et d'agneau vous pèsent sur l’estomac, nous avons quelques suggestions à vous faire pour rééquilibrer votre alimentation.
Essayez notre Piri Piri portugais, un merveilleux mélange d’herbes et d'épices avec une touche de zeste de citron, qui égayera les légumes vapeur ou légèrement sautés. Vos légumes seront éclatants de fraîcheur, et votre peau aussi.
Vous pouvez également utiliser le Piri Piri en marinade pour la viande et le poisson, un petit goût d'été toute l'année.
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Découvrez nos aventures culinaires
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