Bienvenue chez Cardamome&Compagnie votre marchand d'Épices, Mélanges d'Épices et de Kits recettes.
Vive les vacances! Dans votre valise, n'oubliez pas vos maillots de bain et vos épices Cardamome&Compagnie. Nous vous avons concocté de délicieux mélanges pour ensoleiller votre été.
Vous partez en location cet été? N'oubliez pas d’emporter nos pochettes de mélanges d’épices, légères, incassables et prêtes à l’emploi. Vous ne pouvez pas manger au restaurant tous les jours, et vous ne voulez pas être esclave des fourneaux, alors embarquez quelques pochettes dans vos bagages et préparez des repas rapides et savoureux sans vous encombrer de votre rack à épices.
Ce mélange de graines de sésame noir, de sésame blanc, d’écorce d'orange, de nori, de piment, de poivre Sansho et d'ail s’utilise après la cuisson afin de préserver son parfum et sa texture croquante. Saupoudré sur un rôti de bœuf ou sur des filets de saumon rôtis, il ajoute une nouvelle dimension à ces grands classiques. Essayez-le sur des tempuras croustillants ou sur des yakitoris.
Promotion 3.50€!
Ce mélange d'épices est très populaire au Moyen-Orient où il est utilisé pour l'assaisonnement des viandes. Sa saveur est un mélange unique de piquant et d’herbes avec un petit goût de noisette. Saupoudrez-en sur des légumes ou du poulet avant de les cuire, ou mélangez-en avec de l'huile d'olive pour mariner des olives. On peut l’incorporer dans une pâte à pizza ou à tarte pour en rehausser le goût ou confectionner des croquants apéritifs.

Vacances d'été signifient pique-niques, dîners en plein air et grandes boissons fraîches. C'est dans cet esprit que nous avons dressé une liste de recettes ensoleillées, parfaites pour ces occasions. Espérons que le temps apporte autant de soleil que votre cuisine. Bonnes vacances.
ATTENTION
Nous aussi, nous prendrons une pause pendant les mois d'été. Nous serons ouverts tout au long de l'été, il y aura toutefois un certain retard de livraison pendant une semaine en juillet et une semaine en août.
Les dates sont les suivantes:
Les commandes passées entre le 9 et le 20 juillet seront expédiées le 21 juillet.
Les commandes passées entre le 19 et le 27 août seront expédiées le 30 août.
Nous nous excusons pour la gêne occasionnée, mais nous espérons qu'un peu de détente contribuera à notre inspiration.
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