Cardamome & COMPAGNIE
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Juillet 2010

Bienvenue chez Cardamome&Compagnie votre marchand d'Épices, Mélanges d'Épices et de Kits recettes.

Vive les vacances! Dans votre valise, n'oubliez pas vos maillots de bain et vos épices Cardamome&Compagnie. Nous vous avons concocté de délicieux mélanges pour ensoleiller votre été.


Crème solaire, maillot de bain et épices?

Vous partez en location cet été? N'oubliez pas d’emporter nos pochettes de mélanges d’épices, légères, incassables et prêtes à l’emploi. Vous ne pouvez pas manger au restaurant tous les jours, et vous ne voulez pas être esclave des fourneaux, alors embarquez quelques pochettes dans vos bagages et préparez des repas rapides et savoureux sans vous encombrer de votre rack à épices.

Un pochette pour de nombreuses possibilités. Utilisez notre mélange pour Fajitas mexicaines pour faire de délicieux wraps, un chili con carne ou simplement aromatiser des légumes sautés. Transformez de la simple viande hachée en succulentes boulettes avec notre Baharat Turc. Essayez notre Piri-piri portugais pour parfumer des brochettes de poulet ou de poisson ou préparez des currys et des soupes thaïes avec notre mélange Massaman Thaï. Tous nos produits ont de multiples utilisations et un maximum de saveurs.

Nos mélanges

  • Cinq épices chinois
  • Colombo antillais
  • Fajita mexicaine
  • Garam masala indien
  • La Kama marocaine
  • Massaman Curry thaï
  • Piri-Piri portugais
  • Sept-épices japonais
  • Tandoori Masala indien
  • Zatar du Moyen-Orient
  • Baharat Turc
  • Produits du Mois

    Sept-épices japonais

    Promotion 3.50€!

    Ce mélange de graines de sésame noir, de sésame blanc, d’écorce d'orange, de nori, de piment, de poivre Sansho et d'ail s’utilise après la cuisson afin de préserver son parfum et sa texture croquante. Saupoudré sur un rôti de bœuf ou sur des filets de saumon rôtis, il ajoute une nouvelle dimension à ces grands classiques. Essayez-le sur des tempuras croustillants ou sur des yakitoris.

  • Saumon au sept épices japonais
  • Poulet Teriyaki
  • Sushis au sept épices japonais
  • Tempura aux sept épices japonais
  • Rôti de boeuf au Sept-épices japonais
  • Zatar Moyen Orient

    Promotion 3.50€!

    Ce mélange d'épices est très populaire au Moyen-Orient où il est utilisé pour l'assaisonnement des viandes. Sa saveur est un mélange unique de piquant et d’herbes avec un petit goût de noisette. Saupoudrez-en sur des légumes ou du poulet avant de les cuire, ou mélangez-en avec de l'huile d'olive pour mariner des olives. On peut l’incorporer dans une pâte à pizza ou à tarte pour en rehausser le goût ou confectionner des croquants apéritifs.

  • Pizza au Zatar et à la Feta
  • Poulet Zatar
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    ATTENTION

    Nous aussi, nous prendrons une pause pendant les mois d'été. Nous serons ouverts tout au long de l'été, il y aura toutefois un certain retard de livraison pendant une semaine en juillet et une semaine en août.

    Les dates sont les suivantes:
    Les commandes passées entre le 9 et le 20 juillet seront expédiées le 21 juillet.
    Les commandes passées entre le 19 et le 27 août seront expédiées le 30 août.

    Nous nous excusons pour la gêne occasionnée, mais nous espérons qu'un peu de détente contribuera à notre inspiration.

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