Mélange pour Fajita mexicaine

Ce mélange s’inspire de la cuisine du sud-ouest du Texas et du Mexique. La fajita est un plat classique de viande ou de volaille marinée dans un mélange d’épices et enveloppée dans des tortillas de blé ou de maïs avec du guacamole (sauce à base d’avocat), des dés de tomates, de la crème et du fromage. Un repas simple, rapide et délicieux.

Notre mélange peut être utilisé pour des marinades classiques, mais est aussi une très bonne base d’épices pour le Chili con carne. Il est également délicieux en assaisonnement de volailles, steaks, hamburgers et légumes.

Ce mélange contient: sel, sucre, bouillon de légumes, paprika, oignon, tomate, piment de Cayenne, ail, origan, flocons de piments oiseaux, cumin.

Depuis le 1er janvier 2017, Cardamome et Compagnie cesse son activité. Ce fut un plaisir de partager ce moment avec vous et sommes très reconnaissants à nos fidèles clients qui nous ont soutenus au fil des ans. Malheureusement, notre aventure prend fin. Tous nos meilleurs voeux et bonne cuisine.