Paprika doux

Paprika doux

Cette épice au parfum âcre a la saveur du poivron sans la chaleur du piment. Cette poudre rouge vif est étroitement liée à la cuisine hongroise, en particulier aux plats tels que le Goulash et le Paprikash. Il est également très populaire en Espagne, Portugal et Turquie où il est utilisé dans les soupes, les ragoûts et les plats de légumes. Les mélanges d’épices pour Tandoori indien contiennent souvent du paprika pour la beauté naturelle de sa couleur rouge vif.

Origine: Espagne

Depuis le 1er janvier 2017, Cardamome et Compagnie cesse son activité. Ce fut un plaisir de partager ce moment avec vous et sommes très reconnaissants à nos fidèles clients qui nous ont soutenus au fil des ans. Malheureusement, notre aventure prend fin. Tous nos meilleurs voeux et bonne cuisine.